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Amoureux des saveurs et des textures depuis son plus jeune âge, David Paganel commence son apprentissage à la pâtisserie Marty à Montauban en France dans le Tarn et Garonne.
Pour couronner sa formation il représente sa région lors de la finale du concours du meilleur apprenti de France à Paris.
Paganel Chocolat
Rue de Carouge 71 1205 Genève
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Paganel Chocolat